Iṣatunṣe ni ilosiwaju: Fi taro akolo sinu ẹrọ iyanrin ki o lu boṣeyẹ. (Ṣiṣe ni ilosiwaju ni ibamu si iwọn didun tita, ati fipamọ ni ibi ipamọ tutu) Iṣeduro ni ilosiwaju: Sise afọwọṣe awọ-awọ kekere iresi idalẹnu: ipin ti iresi kekere idalẹnu si omi jẹ 1: 6-9 (iye omi ti wa ni titunse ni ibamu si ipo gangan). Lẹhin ti omi ṣan, fi irẹsi awọ ti o ni kikun sinu ikoko, ati pe o nilo lati ru. Lẹhin ti tangyuan kekere ti o leefofo lori omi, sise fun iṣẹju meji miiran, lẹhinna gbẹ ki o wẹ tutu, Sisan ati ki o Rẹ iye sucrose ti o yẹ (a ṣeduro lati lo laarin awọn wakati mẹrin). Gbogbo ilana ṣiṣe ni a ṣe tẹlẹ ni iṣẹju 3 si 4 ni ilosiwaju. Ọna ti Pipọnti: Ipin tii si omi jẹ 1:30. Lẹhin sisẹ awọn ewe tii, fi yinyin kun si ipin ti 1:10 (tii: yinyin = 1:10)
Rẹ 20g tii tii, fi 600ml ti omi gbona (ni 75 ℃), ki o si simmer fun iṣẹju 8. Aruwo die-die lakoko ilana braising.
Lẹhin ti sisẹ awọn ewe tii, ṣafikun 200g ti awọn cubes yinyin si bimo tii naa ki o rọ diẹ lati ṣeto si apakan:
Igbesẹ 1:Mura ipilẹ tii wara kan: Mu 500ml ti shaker, fi wara (40g) ti a ṣe lati Mixue, ṣafikun 150ml ti Mixue jasmine tii bimo, 15ml ti Mixue sucrose, ati 20ml ti wara.
Igbesẹ 2:Yinyin: Fi 120g ti awọn cubes yinyin sinu gbigbọn, ati egbon yẹ ki o wa ni idapọ paapaa (akiyesi pe awọn ohun mimu gbigbona ti ni idinamọ lati egbon)
Gbona: Ṣe ohun mimu gbigbona ki o si fi omi gbona si ayika 400cc. Aruwo daradara
Igbesẹ 3:Mu ago iṣelọpọ jade ki o si fi awọn sibi 3 ti obe taro (obe taro ti a ti ṣaju tẹlẹ) lati gbe ago naa Fi 50 giramu ti awọn bọọlu gara.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹrin Ọjọ 17-2023
